盐城砂锅店较多，以下是一些口碑较好的店铺：
1. 董家砂锅店：位于市中心的董家砂锅店是盐城较为有名的砂锅店，口味和服务都比较好。
2. 东山砂锅店：位于新南广场附近的东山砂锅店菜品丰富，尤其以砂锅混沌和砂锅鱼头闻名。
3. 春明砂锅店：位于南洋中路的春明砂锅店，价格实惠、味道好，是当地居民和游客都喜欢的砂锅店。
4. 祥和食府：位于人民东路的祥和食府汇集了盐城区域特色美食，其中砂锅鸭血粉丝汤深受顾客喜爱。
盐城是中国江苏省的一个地级市，丹顶鹤作为盐城的象征，它们通常生活在中国东部沿海地区。在盐城看丹顶鹤的最佳地点主要有以下几个：
1. 盐城大丰麋鹿国家级自然保护区：这里有大片的沼泽地和湿地，是丹顶鹤的重要繁殖地之一。保护区内除了丹顶鹤，还可以看到麋鹿、黄羊等动物。
2. 盐城海州湾国家湿地公园：位于盐城市滨海县，这里拥有丰富的海洋生态资源，也是丹顶鹤的重要栖息地。
3. 盐城大丰中华麋鹿园：这个国家级自然保护区位于盐城大丰区，园内有大片的沼泽地和湿地，是丹顶鹤和其他野生动物的家园。
4. 盐城射阳湿地：位于射阳县境内，这里有宽阔的河流和湖泊，也是丹顶鹤的栖息地之一。
在盐城看丹顶鹤的最佳时间通常是春秋两季，此时丹顶鹤会在这里繁殖。游客可以在当地的旅行社或景区售票处购买门票，参加观鸟之旅，了解丹顶鹤的生活习性，欣赏这种美丽的鸟类。在观赏丹顶鹤时，请尊重野生动物的生活习性，不要影响它们的正常生活。
食材：鱼腩500克、支竹200克、香葱2根、姜几片、蒜6瓣、蚝油一汤勺、老抽半汤匙、生抽一汤勺、冰糖少许
1、鱼腩洗净
2、支竹泡水
3、把鱼腩用厨房纸巾吸干水分
4、鱼腩切成俩指宽的条状
5、支竹斜刀切成条
6、香葱洗净，把白色的部分切成小段，绿色部分切成更小的段，
7、姜切丝，蒜切片
8、热锅凉油，油温一定要高
9、把鱼腩带皮的一面朝下放在锅里，高温煎一会等鱼皮焦黄了再晃动锅，等下面的煎好了，再把上面的换下去，再把葱白、姜丝、蒜片放在鱼身上，.等鱼煎的差不多了就加入料酒，蚝油，老抽，生抽，冰糖，转大火烧开
10、加入适量开水，再把支竹放在上面，稍微炖一会，把炒锅中的鱼腩支竹倒入煲仔中，继续中大火炖，收汁，等汁基本收干，放入香葱即可上桌。