分离乳清蛋白质粉适合健身者、运动员、减肥人士、身体需要补充蛋白质的人群以及肠道功能不良或消化吸收能力较弱的人群。分离乳清蛋白质粉是一种高效、方便的补充蛋白质的食品，可帮助身体快速地吸收大量的优质蛋白质，促进肌肉增长和修复，增强体力和免疫力。另外，其低脂、低糖、低卡的特点也使得它成为减肥人士的理想选择。但需要注意的是，分离乳清蛋白质粉不能代替食物，应该与健康均衡的饮食结合使用。
分离乳清蛋白和蛋白质粉确实存在一些明显的区别。分离乳清蛋白是从牛奶中提取并经过特殊工艺处理的蛋白质，它的纯度更高，吸收也更快，对于需要迅速补充高质量蛋白质的人群来说非常合适。
而蛋白质粉则是一种更为广泛的蛋白质补充剂，它的来源可能包括豆类、乳类等多种食材，营养成分相对更为全面。因此，两者在成分、纯度、吸收速度等方面都存在差异，选择哪种产品主要取决于个人的营养需求和身体状况。
分离乳清适合高蛋白、低脂肪的人群，特别是以下几类人：
1、减肥者：分离乳清只含有0.5-1%的脂肪，十分适合减肥者。
2、健美运动员：分离乳清含有25-50克蛋白质，可以帮助健美运动员增加肌肉质量。