将2-3g柠檬酸与水混合，将蔬菜浸泡在混合液中，30分钟左右后再用清水冲洗，柠檬酸能够使沉淀剂与农药结合、分解，从而去除部分农药。
:102
做泡菜不推荐加柠檬酸,如果喜欢柠檬酸的口感可以少量添加,2:10的比例。
一般来说，腌制500克的蔬菜，使用柠檬酸钠的量为2-3克左右即可，使用过量可能会让食物过于酸味太重，影响口感。如果希望腌制的菜...
如果柠檬酸清洗饮水机后水很酸，可能是因为清洗过程中残留的柠檬酸没有完全清洗干净。首先建议将饮水机内部进行彻底清洗，并用清水彻底冲洗干净。如果仍然感觉水有异味，可以尝试更换过滤器或使用含有活性炭的滤芯来进一步净化水质。另外，如果长期使用柠檬酸清洗可能会对饮水机产生永久性损坏，因此建议定期清洗换水机。