浑瓶是一种古代储酒器,类似于现代的酒瓶。它由两个部分组成:一个是瓶盖,另一个是瓶颈。浑瓶的外形类似于一个大肚子、小口子的圆柱体,瓶颈比较细长。在古代,浑瓶常常用于储存粮食酒、葡萄酒等饮料,也是当时重要的酿酒工具之一。
拼音如下
hún jiān
浑瑊,唐朝名将,勇冠诸军,多次立下战功。在安史之乱中,他率二百骑兵冲阵,大破吐蕃,被绘像于凌烟阁之上。后入朝为左金吾卫大将军,泾原兵变时,他于奉天力战,大破数万叛军。浑瑊精通骑射、武功过人,生性谦虚谨慎,深受唐德宗信任,得以保持功名终生。他主持唐蕃平凉之盟,因疏于防备,遭吐蕃伏击,只身夺马逃归。
浑蛋并不是常见的食材或菜品,因此没有特定的家常做法。如果您指的是“浑沌”(即馄饨),以下是一种简单的家常做法:
材料:
馄饨皮适量
猪肉馅适量
虾仁适量
香菜适量
葱姜适量
盐、料酒、生抽、白胡椒粉适量
步骤:
将猪肉馅和虾仁混合,加入葱姜末、盐、料酒、生抽、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右。
取一张馄饨皮,在中间放上适量馅料,然后对折成三角形,将两个角对折捏紧,使馄饨成为一个元宝形状。
将做好的馄饨放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。
在碗中加入盐、生抽、香菜末,冲入热开水做成汤底。
将煮好的馄饨放入汤底中,撒上葱花和香菜即可。
温馨提示:
馅料可以根据个人口味自由搭配,比如可以加入韭菜、蘑菇等蔬菜。
煮馄饨时要用大火,让水煮沸后再放入馄饨,这样煮出来的馄饨更加爽滑。
希望这个简单的家常馄饨做法能够帮助您制作出美味的馄饨!