是可以食用的。但是要注意，冰冻的香蕉口感会变得更加柔软，而且口感也会变得更加甜。如果你不喜欢这样的口感，那么可以在室温下让香蕉回温一段时间再食用。另外，冰冻的香蕉可以用来制作香蕉冰淇淋、香蕉奶昔等冷饮，口感更佳。
如果你决定在冷冻前清洗蓝莓，洗的时候动作要轻柔，而且放进冷冻区前要先完全晾干。
将蓝莓平铺在一个盘子上，只平铺一层。用水果盘或饼干的烤盘都可以，注意不要有叠在一起的地方。
将盘子放进冰箱的冷冻区，直到蓝莓冻硬。通常这个过程需要2到3小时，冻好之后尽快装到袋子里，以免将蓝莓冻坏。
将蓝莓放进真空食品塑料袋里。放好之后，将里面的空气排净，然后封上口子。袋子里的空气留得越少，之后越不容易冻坏。最后，在袋子上标上日期
将整袋蓝莓再放入冰箱的冷冻区。这样冷冻后的蓝莓保质期为一年，在这一年内你可以随时享用。
实际上，冻蕨菜在解冻过程中很容易变得空心，这是因为冻结会破坏蕨菜的细胞结构，导致水分流失。为了避免蕨菜解冻后变得空心，可以尝试以下方法：
1. 缓慢解冻：将冻蕨菜从冷冻室搬到冰箱进行缓慢解冻。这样可以让蕨菜逐渐回温，减少水分流失的可能性。
2. 蒸煮解冻：将冷冻的蕨菜直接放入滚水中煮熟。这样可以减少水分流失，同时也可以迅速解冻蕨菜。
3. 提前处理：在烹饪之前，可以先将冻蕨菜用清水浸泡一段时间，让其逐渐解冻。然后再进行烹饪，这样也可以减少空心的可能性。
使用以上方法，可以尽量避免冻蕨菜在解冻过程中变得空心，让其保持原有的口感和质地。