光头饼作为一种俄罗斯原装进口的食品，其口味是否好吃很大程度上取决于个人的喜好和口味偏好。以下是对光头饼的一般性描述和评价，供您参考：

光头饼，也被称为“俄罗斯光头饼”或“俄罗斯大列巴”，是一种源自俄罗斯的面包类产品。它通常呈圆形，表面较为光滑，没有过多的装饰或附加物，因此得名“光头饼”。

在口味上，光头饼具有浓郁的麦香和酵母发酵的香气，口感较为扎实，带有一定的韧性和嚼劲。同时，由于它通常不添加过多的糖分和油脂，因此味道相对较为清淡，不会过于甜腻或油腻。

然而，需要注意的是，每个人的口味偏好和饮食习惯不同，因此对于光头饼的口感和味道也会有所差异。有些人可能会喜欢它浓郁的麦香和扎实的口感，而有些人则可能会觉得它过于干硬或口感不够丰富。

此外，光头饼的品质和口感也会受到原材料、制作工艺和保存条件等因素的影响。如果购买的是品质优良、新鲜出炉的光头饼，那么它的口感和味道可能会更加出色。而如果购买的是品质不佳或保存不当的光头饼，那么它的口感和味道可能会受到影响。

综上所述，光头饼作为一种俄罗斯原装进口的食品，其口味是否好吃需要根据个人的喜好和口味偏好来判断。如果您对光头饼感兴趣，可以尝试购买一些品尝一下，看看是否符合您的口味。