烧柴火鏊子是一种传统的炊具，主要用于户外野营或露营时烧柴火做饭。它的优点在于可以充分利用自然资源，无需任何燃料，同时烧出的菜肴味道独特，营养丰富。然而，烧柴火鏊子也存在一些缺点，例如火力不稳定、煤烟较大、燃烧时间较长等，这些问题可能会影响到饭菜的制作效果和速度。因此，对于需要快速煮饭的人群而言，烧柴火鏊子的确不太实用。但如果你喜欢在野外享受大自然的美食，那么烧柴火鏊子还是一个不错的选择。
烧柴火鏊子在某些情境下是挺好用的。首先，柴火鏊子能够提供稳定的热源，适合长时间慢煮或炖煮食物，这对于烹饪需要时间和耐心的食物来说非常理想。其次，使用柴火鏊子烹饪的食物往往带有一种独特的香味，这是由于柴火燃烧时产生的烟雾和热量对食物的风味产生了一定的影响。
然而，烧柴火鏊子也有一些不便之处。比如，需要不断添加柴火以维持火力，这在现代生活中可能不太方便。此外，柴火燃烧产生的烟雾也可能对环境造成一定的污染。
总的来说，烧柴火鏊子的好用程度取决于个人需求和实际情况。如果你喜欢传统烹饪方式，或者生活在柴火资源丰富的地方，那么烧柴火鏊子可能是一个不错的选择。
烧柴火鏊子是一种传统的烹饪工具，原理是利用木柴燃烧产生的热量烤制食物，保留食物的营养和口感。
相比燃气炉等现代烹饪设备，烧柴火鏊子无需外界能源，环保节能，且能制造出独特的烤味。但是，烧柴火鏊子也有缺点，一是需要时间和技巧掌握火候，二是需要大量的木柴作为燃料，不方便存储和携带，在城市生活中使用较为不便。综上所述，烧柴火鏊子适用于户外野营或荒野生存等场合，对于城市生活或快节奏的现代生活方式则有些不适应。