红安肉丸子是湖北省红安县的特色名吃，做法简单。将500克猪肉剁成肉馅，加入适量生姜蒜末、酱油、盐、料酒、鸡精、淀粉和水拌匀，用手揉搓成肉泥；将肉泥滚成小圆球，再裹上面粉；烧开水锅，放入肉丸子，大火煮5分钟，加入葱花轻轻搅拌；捞起即可食用。红安肉丸子鲜嫩入味，味道醇厚，营养丰富，深受广大食客喜爱。
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红安至武汉长途已经就开通了
长途车最早的7：53，最晚的14：25，都是红安站出发，到红武汉的。也有从汉口站出发的车去红安的长途车，最晚的动车18：06