南纬11度是地球上的一个纬度线，它位于赤道以南大约约1,209公里（752英里）的位置，跨越了多个国家和地区，包括南美洲的巴西、乌拉圭和阿根廷，非洲的刚果民主共和国和安哥拉，以及大洋洲的基里巴斯和图瓦卢等国家。这条纬线几乎接近于赤道，因此气候较为炎热湿润，拥有丰富的热带植被和动物资源。同时，南纬11度经过的一些地区也有着美丽的海滩、珊瑚礁和岛屿，成为旅游胜地。
对于南红这类珠宝材料，长期的把玩不需要再泡水了。因为南红是一种相对水性较强的宝石，过度的泡水可能会影响其外观和质地，导致表面变色、发霉等问题。而且随着时间的推移，南红的色泽和光泽会越来越好。因此，正确的保养方式是将南红放在室温下，避免阳光直射和强烈的振动，偶尔使用软毛刷轻轻擦拭即可。
如果有油垢或污渍，可以用干净的湿布轻轻擦拭，但不要使用化学清洁剂或者是泡水。
南纬度用负数表示。
因为负数表示在赤道以南，南纬度为0°，而在赤道以北，北纬度为0°，所以南纬度需要用负数来表示。
比如南极点的纬度为-90°。
此外，在地图上表达南纬度可以使用南极点为中心的星形标志或者在纬度数值前加上“S”字母来表示，如：S25°。