上思糖厂是中国的一家国有企业，隶属于中国糖业集团有限公司，是中国最大的食糖生产企业之一。国有企业是指由国家或政府掌握控制权的企业，具有国家所有资产或控制权的企业，包括国有控股企业、国有独资企业、国有参股企业等。上思糖厂作为中国糖业集团有限公司旗下的子公司，是一家完全属于国有的企业。
上思糖厂不是国企，它是一家私营企业。上思糖厂成立于2003年，由上海思糖食品有限公司投资设立，是一家以糖果、膨化食品、饼干、蛋糕等休闲食品为主的综合性食品企业。上思糖厂拥有完善的管理体系和先进的生产设备，并且拥有一支专业的技术团队，以确保产品质量。上思糖厂的产品远销海内外，深受消费者的青睐，赢得了良好的口碑。
上思糖厂的确是国企，该厂位于上思县城西郊，占地面积17.67万平方米。1969年建厂初期日榨能力50 吨， 生产工艺为压榨法提汁、石灰法清净。后于1974年、1978年、1988年、1991年、1993年先后5次进行挖潜改造。1993年底日榨能力达3000吨。