1、猕猴桃:猕猴桃营养价值丰富,有维生素、膳食纤维以及各种微量元素,其中维生素C以及钾元素含量非常丰富,可作为长期补充维生素C和钾元素的食物来源。
2、火龙果:火龙果膳食纤维较高,可以促进肠道蠕动,预防和改善便秘,而且营养价值也比较丰富,适合经常吃。
3、葡萄:葡萄含有糖类、氨基酸以及铁、铜、镁、锰等矿物质,能为机体提供营养,也适合经常吃。
兔肉肉从营养价值上讲:兔肉有“荤中之素”的说法。兔肉的瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,比猪肉、羊肉,鸡肉。牛肉都高。兔肉中的维生素含量较高,尤以烟酸较多,以干物质计、每百克含66毫克。兔肉中矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅 60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。
缺点是由于兔肉性凉,吃兔肉的最好季节是夏季,寒冬及初春季节一般不宜吃兔肉。