又辣又咸，不建议这样喝，对身体健康不利。人们在制腊货时既用盐又用酒，盐>酒，目的是较快去除货中的水分，抑制微生物生长、分解，防止食物腐败。
喝酒时在酒里加苏打不容易醉。
在我们喝酒的时候可以在酒里加一些苏打，苏打的加入可以降低人体对酒精的吸收，这样喝酒就不容易喝醉了，容易喝醉的人可以试一试这个方法。
另外加了水的白酒，度数会变低，酒精含量会减少，当人喝下同样分量的白酒于兑水白酒相比，自然是对了水的白酒更不容易醉人。
甲醇的化学式为：CH3COOH，它的俗名叫酒精。它是我们日常生活中饮用酒中所含的成分。只不过不同酒类中酒精含量有所不同。