是一种萝卜阴干而成的。阴菜，东莞东坑一种远近闻名的特产。每年秋冬之际，就是阴菜丰收之时。阴菜其实是用一种被当地人称为“耙齿菜”的萝卜，采用阴干的方法而制成的，是一种极补之物，所以也有“东坑人参”的美誉。
东莞阳天电子厂辞职所需要的时间，实际上需要视个人情况和公司制度而定。一些公司有规定需要提前通知，例如提前一个月或者两个月，以便公司安排替代人选等。因此，在辞职前需要了解公司的规定，制定一个合适的计划，并告知当前主管领导和部门同事。
一般而言，辞职的时间应该尽可能与公司的节奏相吻合，给予公司足够长的时间来布置后续工作，以确保公司不会因为人员变动而出现大的影响和损失。
阴菜是什么，是有一种叫的耙齿菜的蔬菜做成的。用签子把新鲜的那个耙齿菜串起来，然后，放在阳光晒不着地方阴干。
用新牛腿肉半斤，阴菜。两三条。黄豆少许，再加上适量的姜片，然后放入适量的水，最好是用沙煲，文火煎至熟透，要把那个牛肉炖的很烂才好吃。