牛奶中的乳化剂是表面活性剂，其实质如下：
1.牛奶实为一种乳剂，即由两种或以上不相混溶的液体，油和水组成，其稳定性差，故需加用表面活性剂。
2.牛奶中的乳化剂多是高级脂肪酸酯类，为非离子型表面活性剂 。
3.有些表面活性剂是有毒的。
比如新洁尔灭等 。
有些毒性很低可以内服，如tween类 。
但是也有无毒的，如临床用于全胃肠外营养的静脉乳中所含的乳化剂等，它就可以用于静脉注射。
所以牛奶中的乳化剂是一种表面活性剂，是无毒的，可以放心食用。
2017年全国共有45所开设了能源与动力工程专业的大学参与了排名，其中排名第一的是清华大学，排名第二的是西安交通大学，排名第三的是上海交通大学，排名第四的是浙江大学
基础经济设计<专业学生主要学习动力工程及工程热物理的基础理论，学习各种能量转换及有效利用的理论和技术，受到现代动力工程师的基本训练；具有进行动力机械与热工设备设计、运行、实验研究的基本能力。
<2000元的就不错。
石英石价格，因为材质不同，所以它的价格幅度波动也非常大。便宜的可能只有每米100~200元，贵的每米就达到了几千元。
市面上的石英石还有进口和国产区分，如果选择的是进口石英石，那么价格会贵出很多，比如说会贵出1000多元。现在国内的石英石产品做得也非常不错，达到了国际的水平，所以购买国内的石英石，不仅价格比较低，而且质量也非常不错，是众多消费者的首选。