冻梨是北方吃梨的一种特殊方式。生产方法是将普通梨直接放入冷冻环境中，等待变黑，然后取出清洗食用。
一般来说，秋月梨也是一种梨，可以用来制作。然而，冻梨大多由花盖梨、秋白梨、百里梨和建坝梨制成，秋月梨很少使用。因此，在正常情况下，不建议使用秋月梨作为冻梨。
在《冻桐子花里》的第四自然段中，作者用“染成一片”来形容桐花。这个词汇生动地展现了桐花在空气中飘动时的景象，让读者仿佛感受到了桐花的柔软、轻盈和舞动。
同时，这个词汇还暗示着桐花的数量之多，几乎布满了整个空间，令人感到无限美丽和浪漫。
通过这个词汇，作者成功地将读者带入了一个变幻多姿、美轮美奂的桐花世界，引发了读者强烈的视觉和感官冲击，给人们留下了深刻的印象。
1、第一步把准备好的梨用清水洗净，沥干水分。
2、沥干水分之后把梨放入冰箱冰冻3天取出。
3、拿出后放入水中解冻。
4、解冻后把梨捞出完成。注意事项：1、梨要选果肉多、水份足的。2、放入水中解冻，比较容易出果汁。