1.口服：将鱼肝油直接食用，可以使用勺子或滴管进行测量。通常建议每日服用1-2勺（5毫升/勺），最好在餐后服用。
2.混合食物：将鱼肝油加入饮料或食物中，以避免其味道过于刺激。比较适合的食物包括果汁、奶制品或者是色拉酱等。
鱼肝油作为一种营养丰富的保健油，在熬制时需要注意方法。
首先，选择新鲜的鱼肝，将其清洗干净后剁碎。
接着，将鱼肝放入容器中，加入少量盐和调味料进行腌制，让其腌制30分钟。
之后，将鱼肝放入锅中加入水，煮沸后放入调味料、醋、红枣等，用小火熬制1-2小时直至液体浓稠。
最后，用滤网过滤出鱼肝油，即可食用。这样熬制出的鱼肝油口感香滑、味道浓郁，营养丰富，具有很好的保健作用。