可以。
一般来说，水果是可以带上飞机的，但需要根据不同的水果类型而定。常见的水果如芒果、草莓、樱桃、苹果、桃、梨等都是可以带入客舱的，但总携带物品的重量不能超过5公斤/每人，每件物品的体积不可以超过20×40×55厘米。 但是有些特殊水果如榴莲、菠萝蜜、椰子等不能带到飞机上，因为它们带有特殊或不良气味，或者含有大量的液体，超出了航空公司规定的随身携带液体的最大量。 国际航班是否能够带水果上飞机，需要根据所到国家以及航空公司具体的规定来决定。
水果和彩色米是不同的物质，它们的化学成分和性质也不同，因此不能直接把水果染成彩色。染色通常是通过加入染料将一种物质的颜色渲染到另一种物质上实现的。但是，食品染色应该使用安全和合法的染料，以避免对人体的损害。
因此，尝试用有害的染料或其他材料将水果染成彩色是不安全的，甚至是非法的。我们应该关注食品安全和合法性，并尽可能选择天然的、健康的食品。
关于题主可否将水果长期放纸箱的问题，其答案是：新鲜水果即买即食，很多水果不能长期存放，易腐烂、变质、失去水分，影响口感。