首先，东西巷属于市中心区域，停车位相对紧张。
建议选择红绿灯路口、路边划有停车位标线的区域停车，避免在窄小的小巷子里停车。
其次，尽量避开早晚高峰和周末、节假日等时间段，这些时间段道路交通压力大，停车位更加紧张，建议提前出门或选择步行或公共交通出行。
最后，要遵守交通规则，不要违停或占用行人、自行车道，否则会被罚款、扣分等处罚。
总之，停车需要综合考虑地段、时间、规则等因素，选择合适的停车点，才能更好地避免停车问题。
如果东西寄存在店家丢了，根据法律规定，店家需要承担相应的责任，因为店家在收取物品时有义务保管好物品，防止丢失或损坏。
但如果顾客没有告知店家物品的价值和性质，店家的赔偿责任会在一定程度上减轻。
此外，顾客也有保管好自己物品的责任，因此为了避免不必要的损失，顾客应该在寄存物品时寻找信誉良好的店家，并保管好寄存单据与协议。
不确定。
因为我不知道具体指的是哪个地方的东西巷，也不知道开放时间的规定。
但一般来说，商业街、步行街等夜市或街区商店的营业时间都相对较晚，可能会在晚上开放。
建议具体询问相关商家或当地政府部门以确定开放时间。