平仓和市价全平都是一种关闭持仓的方式，但是具体使用哪种方式取决于个人的交易策略和市场情况。
平仓指已持有的仓位在相同合约上进行反向交易，将之前的持仓平掉。平仓操作需要设置平仓价位，如果市场价格与平仓价位相同，则会按照市价进行平仓；如果市场价格与平仓价位不同，则会按照设定的平仓价位进行平仓。平仓操作可以根据市场行情进行灵活调整，但需要设置平仓价位，如果市场价格与平仓价位有较大偏差，则可能会出现交易亏损的情况。
市价全平则是一种以当前市场价格进行平仓的操作，可以快速关闭所有持仓。市价全平操作不需要设置平仓价位，可以快速响应市场行情，但是在市场波动剧烈时可能会出现价格滑点，导致交易成本增加。
因此，平仓和市价全平哪个好需要根据实际情况进行选择。如果市场行情相对稳定，可以选择平仓操作；如果市场行情波动较大，可以选择市价全平操作。在进行平仓或市价全平操作时，需要根据个人的风险承受能力进行合理的风险控制。
平仓和市价全平是不同的概念。
平仓是指在期货、期权等交易中，将持有的某个合约的头寸全部或部分平仓，即卖出或买入相同数量的头寸以平衡原来的头寸，从而获得收益或避免风险。
市价全平是指在交易时选择市价单，并选择全部平仓，即将所持有的头寸全部以市价卖出或买入。
哪个更好取决于个人的交易策略和市场情况。一般来说，如果市场波动较大，市价全平可能会产生更大的滑点，造成亏损；而平仓可以更加精细地控制交易风险。如果市场波动较小，市价全平可能更加方便快捷。
这取决于交易者的策略和情况，因此无法简单地说哪个更好。
在进行交易时，交易者可以选择平仓或市价全平，具体选择哪种方式需要考虑以下因素：1.当前市场情况：如果市场波动非常剧烈，那么市价全平可能比平仓更快速、更有效。
2.交易风格：如果交易者采用短线交易策略，那么市价全平可能更适合因为短线交易通常需要快速反应市场变化。
3.交易目标：如果交易者希望保持一定水平的头寸，那么平仓可能更适合，因为它可以控制头寸变化。
总之，交易者需要根据具体情况选择适合自己的方式来平仓。