在逆水寒江湖中，白筝是一名优秀的侠士，出手高明，为人正义。如果想结识白筝，可以在江湖中多次遇见她，展示出自己的实力与诚意，或者为他人做出贡献，得到江湖上其他人的赞誉。
另外，可以加入同一门派或组织，与白筝一起完成门派任务，多次合作建立深厚的友谊。总之，只要展示出自己的真实、善良和能力，就有可能成为白筝的好友。
逆水寒江湖友人陈渔儿的委托任务可以通过以下步骤完成：
前往陈渔儿所在的位置，通常是在某个特定的场景或者地图中。
与陈渔儿对话，接取任务。
根据任务提示完成任务，这可能包括击败某些敌人、寻找特定的物品或者完成某些条件等。
完成任务后，返回陈渔儿所在的位置，提交任务并获得奖励。
需要注意的是，具体的任务步骤和奖励可能因游戏版本和更新而有所不同。建议在游戏官网或游戏论坛上查找最新的攻略和技巧，以获得更具体的帮助。