很少有卖猪脾的。
因为猪脾非常容易腐烂，贮存期短，难以保存和运输，而且它的营养价值相对于猪肝和猪肾较低，市场需求小。
另外，一些地区的风俗习惯也会影响到市场需求的大小，比如有些地方认为猪脾会影响身体健康，因此不太愿意食用。
尽管如此，有些地方的特色美食也会选用猪脾作为重要原料，因此在一些小的餐馆或者特色小吃店中，可能会有能够品尝到猪脾美味的机会。
学生桌椅在市场上较少出现的原因主要是因为学生桌椅市场需求相对较小。相对于家具市场，学生桌椅市场规模较小，且购买学生桌椅的对象主要是学生家长和学校，相对来说购买频率低。
另外，学生桌椅的设计与材质比较特殊，需要考虑到学生的身体特征和舒适度，因此制造成本相对较高，利润空间有限。因此，市场上对学生桌椅的需求量较小，导致了较少的销售。
甜品摆摊相比其他小吃摊而言，需要更加复杂的准备和制作工艺和技术。
不同于其他小吃，甜品需要在上档次并提供高质量口感和美丽的外观，因此它在制备过程中需要一定的时间和成本。
此外，甜品制作和保存都需要有专业的技术和环境，比如温度、卫生等方面的掌控，呈现出来的效果才能最佳。
除此之外，甜品对原材料的纯净性和新鲜度也要求比较高，摆摊卖甜品也受到食品安全问题的困扰。因此，很少有摊贩愿意冒着这些风险去摆甜品摊，更多的是在专业场所进行售卖。