电炉烧玻璃杯和烧不锈钢壶的原理是不同的。玻璃杯是一种难以承受高温烧烤的材料，而不锈钢壶却是耐高温的材料。如果用电炉烧玻璃杯，可能会导致玻璃杯炸裂，而不锈钢壶则不会有这个问题。因此，不能用电炉烧玻璃杯的原则是不用炉子直接加入冷水，避免温度急变引发破裂。而不锈钢壶则没有这个限制，所以可以用电炉烧。
电炉烧玻璃杯和烧不锈钢壶是两种不同的操作，它们涉及到不同的物理特性和使用要求。
首先，关于电炉烧玻璃杯，虽然玻璃是一种不良的导电体，不会对电炉的加热性能产生影响，因此电炉理论上可以加热玻璃杯。但是，需要注意的是，玻璃的膨胀系数较低，而电炉产生的高温可能导致玻璃杯内外温差过大，引发应力集中，从而使玻璃发生裂纹或爆裂。特别是在某些特殊类型的玻璃杯中，如果含有金属颗粒或其他添加剂，在高温下更容易发生爆裂。因此，虽然电炉可以加热玻璃杯，但操作时必须格外小心，确保安全，避免玻璃杯因温度过高而破裂。
其次，关于电炉烧不锈钢壶，这通常是可以实现的。市面上的不锈钢烧水壶，特别是铁素体不锈钢制品，由于含有磁性，可以放在电磁炉或电炉上使用。然而，需要注意的是，并非所有类型的不锈钢都具有磁性，例如奥氏体不锈钢就不含磁性，无法在电磁炉或电炉上使用。因此，在选择使用不锈钢壶进行加热时，应确认其材质是否适合在电炉上使用。
综上所述，虽然电炉在理论上既可以加热玻璃杯也可以烧不锈钢壶，但在实际操作中需要根据具体物品的材质和特性来判断其适用性，并确保在加热过程中的安全。
电炉的暖脚器的瓦数不是固定的，它取决于不同的品牌和型号。通常，小型的暖脚器功率在200瓦左右，而大型的则可达到1000瓦以上。在选购时，需要根据个人使用需求来选择合适的功率，不要盲目追求高功率，以免造成能源浪费。此外，使用电炉暖脚器时还需注意安全问题，定期检查电线和插头是否损坏，并保持通风良好，避免发生火灾等意外事故。