食材:
蝴蝶面适量、鸡蛋一个、香菇、紫菜、盐、酱油、甜面酱、花生油。
步骤:
1、紫菜放在锅里烘烧烤一下,再用手拍一拍,使藏在里面的杂质自动脱落,用厨房剪刀翦成小块。
2、把香菇放在水龙头下洗干净
4、小锅内放水烧开,当水冒大泡时,放入蝴蝶面和香菇继续煮开5分钟,并用筷子来回搅拌一下,防止面粘锅糊底。
5、把剪好的紫菜块倒入锅中,用筷子搅拌一会,使紫菜全部沉入汤水中,煮开2分钟后再打入鸡蛋,用筷子快速搅拌打散,使其形成蛋花。
6、加入适量盐、酱油、花生油和甜面酱调味,关火出锅,一碗好吃的蝴蝶面就做好了,清淡美味,营养丰富,味道非常棒哦。
浓汤臭豆腐酱汁的配方如下:
食材:高汤、细辣椒面、孜然粉、料酒、白糖、五香粉、白芝麻、鸡精、味精、食盐、番茄酱、芝麻油、生粉、蚝油。
具体做法如下:
将臭豆腐切成小块备用。
锅中放适量油,加入蒜末、姜末煸炒至香。
加入豆瓣酱翻炒均匀。
加入适量水,再加入生抽、白糖、醋进行调味。
把臭豆腐块放到锅中,加入适量水,盖上锅盖焖煮5分钟。
最后加入适量辣椒粉,翻炒均匀即可。
以上配料及做法仅供参考,可以根据个人口味适当调整。
亲情,就像一缕阳光,穿透时光的冰霜,温暖着我们的生活。在那些无数个晨曦暮鼓的日子里,是亲情为我们的人生之旅提供了源源不断的动力和温暖。
亲情如画,色彩斑斓;亲情如歌,动人心弦。它是一种无言的承诺,一种默默的守望。在岁月的长河中,亲情如一盏明灯,照亮我们前行的路。