可以直接吃，黄油是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油，超细黄油，细质黄油。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。黄油味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油做菜也很香，
是的，在做曲奇时，如果没有糖粉，可以使用砂糖进行替代。糖粉的制作过程中加入了10%的玉米淀粉，将其磨成粉末状。虽然砂糖的颗粒较大，可能不如糖粉那样容易与黄油融合，导致曲奇的花纹可能会更容易消失。但是，如果你不喜欢过甜的味道，可以减少砂糖的使用量
使用裱花袋做曲奇饼干的步骤如下：
1. 准备材料：首先准备你的曲奇饼干面团，并将其装入裱花袋中。
2. 选择裱花嘴：根据你想要的曲奇饼干形状，选择合适的裱花嘴。常见的有圆形、星形、花朵形等。
3. 装裱花嘴：将裱花嘴插入裱花袋前端，确保裱花嘴的尖端部分露出袋口。
4. 填充面团：将面团装入裱花袋中，注意不要装得太满，以免在挤压时面团溢出。可以用橡皮筋或裱花袋夹固定裱花袋的开口部分。
5. 挤出面团：在烤盘上挤出面团，根据你的喜好控制挤出的大小和形状。保持一定的距离，因为曲奇在烤制过程中会膨胀。
6. 整理形状：如果需要，可以用刮刀或手指轻轻调整挤出的曲奇形状，使其更加整齐美观。
7. 冷藏定型（可选）：为了防止曲奇在烤制过程中变形，可以将挤好形状的曲奇放入冰箱冷藏10-15分钟，让面团定型。
9. 取出冷却：烤好的曲奇饼干从烤箱中取出后，放在烤网上冷却。
使用裱花袋做曲奇饼干不仅可以制作出形状各异的曲奇，还能让曲奇的边缘更加精致美观。记得在挤曲奇时力度要均匀，这样挤出的形状才会规整一致。