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椰蓉乳脂小蛋糕做法
时间:2025-05-13 08:22:48
答案

椰蓉乳脂小蛋糕的做法如下:

材料

- 低筋面粉 100克

- 椰蓉 50克

- 细砂糖 80克(根据口味调整

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 50毫升

- 玉米油 50毫升

- 发酵粉 1/2茶匙

- 香草精 少许(可选)

步骤

1. 预热烤箱至180度。

2. 在一个大碗中,将鸡蛋和细砂糖打发,直至体积膨胀,颜色变浅,呈现出浓稠的糊状。

3. 加入牛奶和玉米油,继续搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉和发酵粉,轻轻翻拌均匀,注意不要过度搅拌以免面糊消泡。

5. 加入椰蓉和香草精,再次轻轻拌匀。

6. 将面糊倒入已经准备好的纸杯中,每个纸杯填满大约七分满。

7. 将小蛋糕放入预热好的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或者直到表面金黄且插入蛋糕中心的牙签能够干净抽出为止。

8. 烤好后取出,放在架子上冷却。

椰蓉乳脂小蛋糕制作完成后,可以根据个人喜好装饰,例如撒上额外的椰蓉或者淋上巧克力酱。这些小蛋糕口感松软,椰香四溢,非常适合作为下午茶点。

椰蓉乳脂小蛋糕做法
答案

准备6寸椰香戚风一个。

可以切成3片,中间夹椰蓉奶油或水果等。这里介绍放糖果的。先片去3分之1的蛋糕。

找个杯子放在厚的蛋糕片中间。

按压,取走中间的蛋糕

塞满糖果

将糖粉和椰浆粉过筛。加入淡奶油,打发。

在切面上抹上淡奶油。

盖上蛋糕后,将剩余淡奶油均匀涂抹在蛋糕上。放入冰箱冷藏,至凝固。

椰蓉乳脂小蛋糕做法
答案

首先,收集所需材料:面粉、糖、蛋、牛奶、椰浆、椰蓉和黄油。

将黄油和糖搅拌至顺滑,并加入蛋液混合均匀。

将面粉、牛奶和椰浆拌匀,然后轻轻搅拌入黄油混合物中。

将混合物倒入蛋糕模具中,撒上适量的椰蓉,然后放入预热好的烤箱中烤约20分钟。取出后让其冷却后即可享用。这款椰蓉乳脂小蛋糕香甜可口,口感柔软,深受大家的喜爱。

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