要开通抖店卖柑橘类水果类目，首先需要确保自己具备相关销售资质和健康证明，然后登录抖音小店后台，点击“商品管理”进入商品设置页面，选择“新增商品”，填写商品信息并上传符合规定的商品图片和描述，选择“水果”类目并填写详细的商品属性和规格信息，最后提交审核并等待平台审核通过即可。同时，还需要注意保持商品质量和服务态度，提高关注度和销量，从而提升店铺等级和信誉度，更好地开展柑橘水果销售业务。
根据食品安全法及其实施条例等相关法律法规，经营食品需要取得相应的许可证，包括食品流通许可证、经营许可证等。
因此，抖店要卖枸杞也需要符合相关的规定，需要持有相应的经营资质，如食品流通许可证、健康证等证件。此外，还需遵守食品安全法规定，确保所售枸杞符合国家标准，没有质量、卫生问题。只有持有相关资质、严格遵守规定，才能保证消费者健康与利益，实现合法合规经营。
抖店卖水晶的保证金一般是根据店铺的等级和规模而定，具体金额也会因地区和季节的差异而有所变化。一般来说，初次入驻抖音商城的卖家保证金从几千到万元不等，其中包括商品押金和运营费用押金。在营销推广期间，卖家需要缴纳额外的保证金作为广告投放费用。所有的保证金将被用于支付商品质量问题的退货赔偿或其他商家违规情况下的处罚。详情可咨询抖店客服或查看抖店相关规定。