晚上吃。初七俗称为管小人，这天讲俗的家庭，持别是家中有小孙子(孙女丿，有外孙子(外孙女)的老人都会剁上点肉馅，和点面，给小孩子包顿饺子吃(北方讲宄这个，南方不详俗称小该子长大后聪明灵利，能读好书，上好学
在中国的一些地区，初七被称为“人日节”或“人的生日”，有吃面条的习俗，象征着长寿。
而北方一些地区则有在初七早上吃饺子的习惯，因为饺子形状像元宝，寓意财源广进，也是对新年的一种庆祝。但这个习惯并不是全国统一的，不同地区的风俗习惯可能会有所差异。因此，是否在初七早上吃饺子，主要还是看当地的具体风俗和个人家庭的传统。
初七早安，温馨问候送到你身边！愿你在这个美好的早晨，心情愉悦，精神饱满。新的一天，新的挑战，愿你充满活力，迎接每一个美好的瞬间。无论你在哪里，无论你做什么，都希望你能够保持一颗感恩的心，珍惜每一个当下，享受生活的美好。初七早安，愿你的一天充满阳光和喜悦！