根据一些公开的资料,松江大闸蟹的推荐餐厅有老房子海鲜酒家和蟹阁。
老房子海鲜酒家是松江比较出名的海鲜餐厅之一,不仅有各种鲜美海鲜,还有传统的家常菜。其中最受欢迎的是红烧大闸蟹和清蒸大闸蟹,每只蟹都肉质饱满,肥美鲜香,堪称绝品。
蟹阁也是松江大闸蟹的热门餐厅之一,他们的大闸蟹膏满肉肥,鲜美无比,受到很多食客的赞誉。
总的来说,松江大闸蟹的推荐餐厅有很多,老房子海鲜酒家和蟹阁都是不错的选择。
作为松江大米家族的“新宠”,“松香粳1855”的出米率比一般大米更高,品质、外观也更加出色。
据上海市2020年区域试验和生产试验资料介绍,“松香粳1855”大米透明度为1级,这在软米品类中极为罕见。松江水稻研究所所长、高级农艺师陆铭昌也指出,“松香粳1855”最大的技术突破在“颜值”,“它的米粒细长圆润,透明度较高,而且不易开裂,非常漂亮。蒸出的米饭颗粒分明、油光鲜亮,吃起来软弹耐嚼。”陆铭昌指着一组米粒对照图介绍,“不可否认,品相优质的大米更受顾客青睐,这无形中提升了‘松香粳1855’大米在市场中的竞争力,也有利于推动松江大米的品牌打造和市场挖掘。”