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宜州烤田鼠小强家最好吃。
小强烤田鼠是宜州老饕独爱的一口“黑美食”，肉质经过炭火的烤制，水分得到充分的收缩，表面焦香带脆，吃起来和薯片似的，是满口的“咔吱”感。
宜州土特产必买清单主要有沙田柚、果蔗、桑蚕茧、红兰酒、槟榔芋、红瓜子、扁柑、甜杨桃、黑豆、黄豆、乳鸽、油鱼、船丁鱼、龙江芝麻剑鱼、黄蜂鱼、明灯寨烟叶、魏村马蹄。