红枣茶的做法：7-8枚大枣直接撕开，去核，用400毫升清水浸泡四小时以上，然后开大火煮，沸腾后再煮五分钟即可。可以选择其他食材一起煮制，比如枸杞、红糖或茶叶，以丰富口感。
红枣茶的制作方法
准备7-8枚大枣，清水400毫升。先将大枣撕开，让纤维露出来，有利于营养的充分释放，煮得更入味，同时去除枣核。处理好大枣后，放入锅中，加入清水，浸泡至少四个小时，将大枣的味道泡出来，煮出来的滋味也会更浓一些。
然后开大火加热，煮至沸腾后，继续煮五分钟，这样又香又甜的红枣茶便做好了。煮过的红枣肉没有太多味道，可以留着或者捞出丢掉。用红枣煮水喝，可以补血养肝，也能够改善睡眠质量。
根据个人的喜好，在煮制过程中，同时可以添加其他一些食材来丰富红枣茶的口感，比如枸杞、红糖，或者是茶叶。将红枣与茶叶放入锅中，加入清水与红糖，煮至红枣熟软，过滤一遍就好了。
为一名小孩煮红枣小米粥，通常情况下，小米和水的比例大约是1:6到1:8。假设使用1份小米，那么需要大约6到8份水。以一名小孩的食量为例，如果是一餐的份量，大约使用30到50克小米就足够了。因此，需要大约180到240毫升或者更多一点的水。
具体步骤如下：
1. 先将小米用清水冲洗干净，去除浮尘和杂质。
2. 把清洗干净的小米放入锅中，加入适量的水（按照1:6到1:8的比例）。
3. 开大火煮开后，撇去浮沫，转小火慢煮。
4. 在粥快煮好时，加入预先洗净切片的红枣。
5. 继续煮至小米完全煮烂，粥变得浓稠即可。
根据小孩的实际食量和个人口味喜好，可以适当调整小米和水的比例以及红枣的用量。如果孩子比较小，建议使用较少的水量，煮成较稠的粥，便于孩子消化吸收。
1、主料：五花肉500g；调料：冰糖适量、姜适量、生抽适量、柿子椒适量。
2、五花肉冷水下锅，煮熟。
3、辣椒、生姜切好。
4、五花肉切成四方块，放在锅里稍炸一会儿，放在碗里。
5、锅放少许的油，等油温有5层的样子，放入适量的冰糖，呆冰糖溶化，加水。
6、再放生抽，蚝油，辣椒，生姜，蕃茄酱，煮开后放入五花肉，翻炒过后。
7、然后要加1000g的水，盖上锅盖，大火烧开后改小火，慢慢煮2个小时。
8、水煮红烧肉最后收汁，装碟。