不靠谱。
因为锅煮水去甲醛只是一种流传的民间方法，实际上并没有科学证明其有效性。
甲醛挥发需要一定时间，而锅煮水只是短暂的高温加热，把有害物质迅速转化为气态，而且水蒸汽会带走一部分有害物质，但并不能完全去除甲醛，其余甲醛会在室内长时间停留，对人体依然有害。
因此我们不能依赖锅煮水这种方法去除甲醛。
正确的方法应当是使用专业的甲醛检测仪器检测室内甲醛是否超标，发现甲醛超标后，采取科学有效的方法进行净化，比如使用空气净化器或者甲醛吸附剂等。
铁锅煮水会有一股味道是因为铁锅表面的铁元素会与水中的氧气发生反应，产生一种金属味。要解决这个问题，可以进行以下步骤：
1.在使用新铁锅之前，先用清水煮沸几次，将铁锅表面的油脂和杂质清洗干净。
2.在使用铁锅煮水之前，可以先将铁锅加热至高温，然后倒掉水，再重新加水煮沸，这样可以减少金属味的产生。
3.在使用铁锅煮水时，可以加入一些柠檬片或者少量的食盐，这样可以中和金属味，使水的味道更好。
4.定期对铁锅进行清洁和保养，避免积累过多的油脂和杂质。这些方法可以帮助减少铁锅煮水时的金属味道。
不靠谱。
甲醛是一种有机溶剂，不能溶于水，所以水煮破了去除甲醛，但是也可以是一部分甲醛挥发。
公认的去除甲醛最好的方式就是通风，那还有甲醛的物质处于流动的空气中或增加空气流动速度，将挥发出的甲醛带走，最好最廉价的方式是开窗通风。
甲醇用途有哪些：
1.甲醇是一种重要的有机化工原料,主要用于生产甲醛,而甲醛是生产各种合成树脂的原料。
2.甲醇是一种重要的有机溶剂,可用于调制油漆。
3.甲醇是一种优良燃料可作能源。
4.甲醇可以做防冻剂,严冬时节在汽车水箱中添加适量甲醇,能使水箱中循环冷却水不冻。
5.甲醇为清洗去油剂,MOS级主要用于分立器件,中、大规模集成电路,主要用于超大规模集成电路工艺技术。