一年能长2-3米，寿命很长的。
椰树，棕榈科常绿乔木，原产古巴、牙买加、巴拿马，是古巴的国树。高10～20米，干直立，干常于中部膨大，叶聚生于干顶，树型美观，是优良的绿化观赏树。果实含油可作饲料，种子可作鸽子的饲料，叶鞘可作扫把，叶柄可制牙签。
我国南方大部分地区都可以种植，树干中间是布满纤维的而且空心，会分泌出部分黄色的树脂，海南岛比较多。广州的行道树也是大王椰树。
椰子果肉能生吃。
椰子果肉可以生吃，椰子肉一般指椰子剖开后乳白色的椰子果肉，口感甘甜，且营养价值丰富。
椰子果肉是在喝完椰子汁后，将其剖开所看见的乳白色果肉，这部分果肉口感甘甜，咀嚼时还有一股奶香味，所以可以直接生吃。
能冻死。
因为黄淮地区冬季气温经常是在0摄氏度以下，有时甚至低至零下5度到零下十度左右，不适宜地栽国王椰树越冬。可以考虑建温室大棚助其越冬。
国王椰子喜温暖，生长适温为22-30℃，越冬搁放室内最好能保持5-10℃的室温;最低生存温度为5℃，在热带棕榈科植物中是比较耐寒树种。盆栽植株越冬，最好在根部周围覆盖一层10厘米厚的纤维物质，如刨花、草秆、米糠、锯末、蔗渣、枯苔藓等，对根部可起到保温作用。茎干也可包裹草帘或塑料薄膜、麻袋片，为植株安全过冬创造条件。小苗耐移栽,以春夏两季移栽为好。