牛会认识回家的路，主要是因为它们具有先天的导向和本能。在牛出生的时候，它们就会通过嗅觉、听觉等方式来熟悉周围的环境，特别是它们的家和附近的地形地貌。
当牛在外面吃草、喝水等活动时，它们会对周围的景物进行记忆，如树木、山川、河流等，这些都是它们回家时的路标和参考。
此外牛在回家的路上会释放一些气味分子，这些气味分子可以让它们找到回家的方向。总之，牛能够认识回家的路，是因为它们在生理和心理层面上都具备一定的记忆和导向能力。
说到底，其实牛会自己耕田是在人的驯化之下进行的，在人类长期的实践过程中，牛慢慢的就被人类利用起来进行训练耕田，它本身是不会耕田的，只是通过长期的驯化和训练，慢慢的也就适应了这一项劳动
牛具有强大的方向感和记忆能力，能够辨别不同地形和气味，从而识别家的位置。
他们不仅依赖视觉上的地理标志，如树木和山丘，还能依靠气味识别周围的环境。同时，在家和草原上的生活让牛形成了对空气中的地方气味的记忆。
一般情况下，家和牛之间有固定的距离和连通性，通过这种连通性，牛能够很快找到回家的路，同时在这一过程中，也会对周边环境做出一定的调整和判断，从而加强自己的回家路记忆。