首先，联系学校保险部门或相关负责人，了解停止保险的具体流程和要求。
然后，提交申请表格并等待学校保险部门的确认和处理。
最后，确保及时支付所有相关费用，并与学校保险部门确认保险已经停止。请注意，具体的停保流程可能因学校和保险公司的政策而有所不同，建议您与相关部门进行详细沟通和确认。
学校统一购买的保险可以报销比例，需要看具体的产品保障，一般来说：
医疗费报销：在满足本地社会基本医疗保险付款范畴的医疗费，扣减100人民币免赔后，在100人民币-1000人民币之间，报销支付占比50%；
意外身故报销：指因出现意外造成死亡的，依照保险金额进行赔偿，最高赔9万人民币；
意外伤残保障：依据实际残废等有占比来进行赔付的，最大赔付9万人民币等。
学校购买的保险通常会有一定的观察期。具体观察期的长度可能会因不同的保险公司和产品而有所不同。一般来说，学校购买的保险会在一定的时间内有效期内生效，但具体的观察期可能会受到一些因素的影响，如健康状况、年龄限制等。建议您咨询学校的健康指导中心或与保险公司联系以获取准确的信息和建议