青岛市即墨区猪蹄最好吃的地方是即墨老街上，地址是即墨老城区县府街对面老八猪蹄，他做的猪蹄软糯清香，十分的好吃。
即墨特产店有很多，以下是一些著名的即墨特产：
1.即墨老酒：即墨老酒是即墨市传统的白酒品牌，历史悠久，口感独特。
2.即墨羊肉：即墨市出产的羊肉品质优良，口感鲜美，深受消费者喜爱。
3.蓝莓：蓝莓是即墨市著名的保健果品，含有丰富的营养成分。
4.海参与鲍鱼：海参与鲍鱼是即墨市的海洋食材代表，营养丰富，口感鲜美。
5.大花生米：大花生米是即墨市的传统小吃，味道鲜美，口感独特。
即墨王家院的王姓来历可以追溯到明朝宣德时期（1426-1435年）。当时，王姓家族在该地区定居并经营菜园，因此被称为王家园。随着时间的推移，这个地名逐渐演变成了王家院村。