喝咖啡可以提神醒脑，其中的咖啡因为中枢神经系统的刺激作用，能促进身体的新陈代谢，增强大脑的活力和反应能力，从而使人在较长一段时间内保持清醒状态。
要想喝咖啡达到清醒一整天的效果，需要注意一些细节，如不要过量饮用，每天一定要保持充足的水分摄入，不要空腹喝咖啡，最好在早晨或下午喝，以避免晚上难以入睡的情况发生。合理喝咖啡能够达到提高工作生产力的效果，但是也要注意适量使用，以免产生反作用。
喝咖啡可以让人保持清醒的原因主要是因为咖啡中含有的咖啡因成份会刺激中枢神经系统，促进神经元兴奋，从而提高人们的警觉性和注意力。
如果要让咖啡的清醒效果持续一整天，需要控制好咖啡的摄入量和时间。通常建议每天摄入的咖啡因量不超过400毫克，最好在早上或中午饮用咖啡，避免在晚上或夜间喝咖啡，以免影响睡眠。此外，合理的饮食和充足的睡眠也是保持清醒的重要因素。