康熙帝在平定噶尔丹叛乱后，率军从宁夏行至甘肃境内皋兰附近的黄河岸边，面对滔滔不绝的波涛大浪，一时诗兴大发，作出一首七言长诗《自宁夏出塞滨河行至白塔乘舟顺流而下抵湖滩河朔作》。这首诗既赞扬了黄河的壮丽景色，又暗颂了天下一统。康熙帝在诗中描绘了黄河之源难穷，滔滔来自遐荒中，既入洮兰复西出，飞涛浩瀚声淙淙的壮丽景象。同时表达了来从边山远跋涉，遣师挽饷兼采风，回銮欲假顺流便，特乘艇舰浮奔洪的豪情壮志。
整个诗歌充满了对国家统一的赞美和庆幸。
梅花鹿血。
鹿血，中药材名。本品为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血液，宰鹿时取血，风干成紫棕色呈不规则的薄片状，紫黟以，有角质样光泽，质地坚实，酥脆，气腥，味甘、咸。
鹿血，是我们日常生活中不常见的一种食物，但是在古代，鹿血缺少各种帝王喜爱的食物，因为鹿血的营养价值是比较丰富的，所有不少的帝王便用鹿血来给自己的身体补充营养。
康熙下江南，有四次都住在同一个地方，这就是当时江宁织造曹寅的家里。
曹寅的父亲曹玺曾是宫廷侍卫，和皇室关系颇深。后来康熙就将曹玺任命为江宁织造，而曹寅子承父业，也干起了江宁织造。
曹寅病逝后，康熙皇帝罕见地又让曹寅的儿子曹頫继任了江宁织造，可见康熙对曹家还是十分信任的。