水边适合种植一些水生或湿生蔬菜，如荸荠、莲藕、芦笋、香蒲、芦葱、菖蒲等。这些蔬菜具有耐涝性能，能够很好地适应潮湿环境，同时也富含各种营养成分，对人体健康具有很好的益处。
此外，水边还适合种植一些耐荫蔬菜，如菠菜、水芹、空心菜等，这些蔬菜对阳光的要求较低，可以在水边处利用水的遮阴作用进行生长，同时也能为水体提供净化作用，有助于保持水体的清洁和健康。
以下是一些关于水边的诗句，供你参考：
1.春江潮水连海平，海上明月共潮生。——张若虚《春江花月夜》
2.竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。——苏轼《惠崇春江晚景》
3.水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。——苏轼《饮湖上初晴后雨二首·其二》
4.遥望洞庭山水色，白银盘里一青螺。——刘禹锡《望洞庭》
5.天门中断楚江开，碧水东流至此回。——李白《望天门山》
6.卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。——苏轼《六月二十七日望湖楼醉书》
7.移舟水溅差差绿，倚槛风摇柄柄香。——郑谷《莲叶》
8.桃花尽日随流水，洞在清溪何处边。——张旭《桃花溪》
9.青山横北郭，白水绕东城。——李白《送友人》
10.舍南舍北皆春水，但见群鸥日日来。——杜甫《客至》
这些诗句通过对水边景色的描写，展现了大自然的美丽和诗人的情感。你可以根据自己的喜好选择其中的诗句欣赏。如果你还有其他需求，欢迎继续向我提问。
地皮干和水火地皮湿是两种地貌特征。水过地皮干一般出现在荒漠、沙漠等干旱地区，这里的雨水很少，所以当有雨水时，地面会迅速吸收，使地面迅速干燥。而水火地皮湿则出现在湿润的地区，也称为湿地。这里水源充足，雨水容易被地面吸收，除此之外还有吸收河水、地下水等。这些水源使得地面湿润，常常出现水塘、沼泽等景观。这两种地貌特征提醒我们，水资源的分配不均会影响到当地的自然环境和人类生活，需要加强水资源管理和保护。