苹果15plus可以通过设置声控来实现拍照，打开相机App，进入设置-相机，打开声控相机开关，然后选择要使用的相关命令，例如“拍照”、“拍摄视频”、“放大”、“缩小”等。使用时，打开相机App，喊出相应命令即可实现操作。需要注意的是，声音较小或者嘈杂的环境下不适合使用声控拍照，建议在安静的环境下使用。
苹果15 Plus可以使用自带相机应用进行全景拍摄。进入相机应用后，滑动至左侧的“全景”模式，按住拍照按钮开始拍摄，缓慢移动相机让镜头捕捉到要拍摄的范围，相机拍摄时会自动拼接每张照片。
拍摄完毕后可预览全景照片，也可进行编辑调整。重要的是在拍摄时保持相机的稳定并将相机对准水平线，这样可以获得更佳的全景效果。
设置苹果15 Plus的视频来电功能，首先需要确保已开启FaceTime功能。
接着，进入“设置”，选择“FaceTime通话”，开启“来电”选项中的“FaceTime通话”。
之后，在“设置”中选择“电话”，点击“来电”，选择“全屏幕”即可。这样，当有视频来电时，手机将全屏显示对方视频。另外，也可在“设置”中自定义来电背景、铃声等，使视频来电更具个性。希望以上信息对你有所帮助。