当然喝，老广钟爱的美食——粉葛，对它总是有独特的眷恋。广东人喜欢用粉葛煲汤，在干燥的冬季、寒风在低温加持下，粉葛汤总能去燥滋润。
做法
1. 先将粉葛洗净，去皮切块；
2. 将粉葛块放入锅中，加入足够的水；
3. 然后开火煮至粉葛熟烂；
4. 再加入适量冰糖，继续煮至冰糖溶解；
5. 最后过滤掉粉葛渣，留下粉葛水即可。
1、粉葛削皮厚切，陈皮、淡菜洗干净，猪骨焯水备用；
2、锅中放约2000毫升清水，放进姜片，陈皮，蜜枣，淡菜；
3、大火烧开后放进粉葛，猪骨；
4、然后转小火煲1.5小时，出锅前加入少量食盐即可。