苏泊尔珐琅锅的品质不错。苏泊尔甄选了顶级珐琅锅品牌制造商，工艺品质一流。这锅做东西很好吃的，它的内胆使用的是内外六层欧洲进口珐琅，传热快，蓄热久，还有重达三斤的锅盖和雨滴式的内凸点，可以让烹饪食物时产生的蒸汽更好的在锅内循环并锁住，保持食物的原汁原味。
苏泊尔电高压锅煲汤所需的时间因食材和汤的种类而异。一般来说，煲汤所需的时间在25分钟左右。但是，如果是煮豆类汤，可能需要30分钟。因此，具体时间还需根据所煮的汤的种类和食材来确定。在使用苏泊尔电高压锅时，可以参考锅具上的烹饪指南或者食谱来获取更准确的烹饪时间。
此外，煲汤的时间也受其他因素影响，如锅具的功率、食材的处理方式等。因此，建议在使用苏泊尔电高压锅时，根据自己的实际情况和需要，适当调整烹饪时间，以获得最佳的烹饪效果。
苏泊尔的蒸锅可以放在明火用的。也可以在煤气上用。但在煤气上用过，就不适合在电磁炉上烧了。您买的苏泊尔不粘锅，说明书上写的仅适用电磁炉，说明只适用于电磁炉。是不适合在煤气炉上烧的，但是能在煤气上用的。