出国过海关被扣是有很多原因的，以下是可能的几个原因：
1. 旅游签证或者护照问题：有些国家对旅游者的签证、护照资料要求非常严格，如果申请的签证资料不齐全，或者护照过期，就可能被海关拒绝入境。
2. 物品禁止出境或禁止入境：某些物品，因为安全、卫生、知识产权或政治原因，可能禁止出境或禁止入境。如果携带此类物品，可能会被扣留或被罚款。
3. 个人背景问题：如果你的个人背景存在问题，如犯罪记录等，可能会被海关拒绝入境。
4. 旅行计划问题：如果你的旅行计划存在问题或者疑点，如旅游目的不明确、旅游时间过短、行程不合理等，也可能会被海关拒绝入境。
如果因为上述原因被海关扣留，最好保持冷静，配合海关的要求，及时和相关部门或者大使馆联系，提供必要的信息以及协助，寻求有效的解决办法。
1、出国过海关被扣一般是因为个人物品或行李携带不符合规定，或者涉及到海关查验的敏感物品或违禁品。
2、还可能是因为旅行者的身份信息或签证申请文件有疑点，需要进一步核实。
3、被扣留后，需要按照海关规定的程序进行调查和处理。
并非所有人出国过海关都会被盘问。海关官员会根据个人情况和飞行路线的风险评估来决定是否进行盘问。通常情况下，海关会对旅客进行简单的询问，例如旅行目的、行程安排和携带物品等。然而，如果您引起了海关官员的怀疑，可能会接受更详细的盘问，以确保您的行程符合法律和安全要求。
因此，尽管大多数人可能只接受简单的盘问，但无法保证每个人都不会被盘问。