根据我国相关法律法规的规定，个人经营不报税的行为确实是属于违法行为。但是，每个人都有选择是否向工商局举报的权利，需要注意的是，在举报前应该做好充分的准备和考虑。
首先，建议您先了解清楚个人经营不报税的相关规定和法律法规，确认对方的行为是否确实存在违法行为。如果确认存在违法行为，可以考虑向工商局或税务部门举报，让有关部门对其进行处理。
其次，应该充分估计举报可能带来的风险和后果，以及是否值得为此付出时间和精力。举报过程中，可能会遭到他人的反感和报复，因此需要谨慎处理。
可以举报工商局，但是要提供充分的证据，如经营者的身份证明、经营地址、经营范围、经营时间等。
除了举报工商局，个人经营者还可以向税务机关举报。税务机关会根据举报情况，对个人经营者进行税务检查，以确定其是否报税。
此外，个人经营者也可以通过自行申报来报税。个人经营者可以根据自己的实际情况，按照税法规定的税率和税收征收规则，自行申报纳税，以避免被税务机关查处。
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