布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。
四、芒果酸奶布丁材料:芒果果肉260克,自制酸奶50克,糖30克,柠檬汁15ml,吉利丁片10克做法:1、芒果果肉放入果汁机中,打成芒果泥。2、吉利丁片用冷水泡软。
小布丁的做法如下:
1. 1千克布丁粉和5千克刚煮沸的热开水充分搅拌均匀,使完全溶解;
2. 将溶解后的液体趁热分装于布丁模子中;
3.静置冷却约20分钟即凝成色、香、味俱佳的布丁点心;
4.做好的布丁可置于冰箱下层冷藏,冰凉后再食用,也可切成小方块与水果片冰块混合,即成一道美味甜点。