香港中环，是香港购物体验的重要场所之一，每家商场都有其独特的品牌组合和特色服务，可以根据自己的需求和喜好进行选择。
1、皇廷广场 (IFC Mall)：位于中环的国际金融中心，是香港最高档的购物中心之一，汇聚了多个高级品牌和时装品牌，提供顶级餐饮、购物和休闲娱乐服务。
2、中环中心 (Central Building)：位于中环的中心位置，是香港历史最悠久的购物中心之一，除了时尚品牌和餐厅，该购物中心还有很多古玩店和艺术画廊。
3、圆方 (The Landmark)：位于中环的威灵顿街，是一家高档购物中心，提供像Louis Vuitton、Gucci、Prada、Chanel等著名奢侈品牌的店铺，还有知名餐厅和酒吧。
4、欧陆广场 (Alexandra House)：位于中环的干诺道中，是香港最著名的时尚购物天堂之一。这座6层高的购物中心集合了许多时尚品牌，还有餐厅、咖啡店、书店等。
5、中国银行大厦购物商场 (Bank of China Building Shopping Mall)：位于香港中环的中国银行大厦内，这里汇集了不少高档品牌，如Bvlgari、Versace、Cartier等等。
1、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。
推荐店：德昌鱼蛋粉店。
推荐理由：是香港出名的鱼蛋粉小吃店，曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作，不加淀粉，滚圆个大，口感细腻。
地址：铜锣湾天后电气道75号，地铁天后站A2出口。
2、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大，馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成，口感筋道。汤面也十分讲究，要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺，才可称得上是正宗的港式云吞面。
推荐店：池记云吞。
推荐理由：是香港有名的经典小吃，曾获“ 香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成，汤料味道鲜香醇厚，回味无穷。
地址：铜锣湾罗素街51号，地铁铜锣湾站A出口。