黄金工费50元一克是否贵，实际上取决于多个因素。首先，这个价格与黄金本身的价值相比是一个相对较小的部分。黄金作为一种贵重金属，其价值主要体现在其重量和纯度上，而工费只是制作或加工黄金饰品时所需支付的一部分费用。

其次，工费的价格还受到工艺复杂程度、设计师的知名度、品牌溢价等因素的影响。如果一件黄金饰品的设计独特、工艺精湛，那么工费自然会相对较高。反之，如果工艺简单，设计师和品牌的知名度不高，那么工费就可能相对较低。

因此，无法简单地说50元一克的黄金工费是否贵。在购买黄金饰品时，消费者应该综合考虑黄金的价值、工艺水平、设计师和品牌的知名度等因素，从而做出明智的购买决策。