在东北没有暖气的情况下，人们通常会使用其他方法来取暖。一种常见的方法是使用煤炉或木炉，来燃烧煤炭或木材，产生热量。此外，还有一些家庭会使用电暖器或者煤气取暖器来提供热源。有些人会在居住的地方安装地暖系统或者使用电热毯、热水袋等电热设备来取暖。此外，还有一些人会在家中点燃蜡烛或者使用热水袋来取暖。总的来说，在东北没有暖气的情况下，人们会采用各种方法来取暖，以应对严寒的气候。
在东北没大米之前，当地居民常吃的主食是玉米面、糯米面和薯类等。玉米面和糯米面都是制作粗粮面食的材料，通常用来做各种馍馍面食、饺子和包子等。
薯类也是一种重要的主食，既可以烤着吃、煮着吃，也可以制作成薯饼和蛋糕等。此外，当地还有利用各种野味和引进的小麦等作为主食的传统。虽然现在大米已经成为东北人的常见主食，但当地人对这些传统主食的喜爱和传承依旧不减。
东北地区在冬季往往会遭遇大规模的冻雨天气，这种天气会给人们的交通、生产和生活带来极大的影响。据气象统计，东北地区的冻雨多发生在12月至2月期间，尤其是在哈尔滨、长春、沈阳等地。冻雨是降雨中的一种特殊形式，属于冰冻降水，对地面上的物体形成一层厚重的冰层，会影响道路交通和建筑物的承重，给人们的出行和生产带来诸多不便。因此，冻雨已成为东北地区寒冷季节的一个重要气象灾害。