在饭局应酬中，良好的沟通技巧和得体的语言表达往往能够增进人际关系，营造和谐的氛围。以下是一些饭局应酬的说话技巧万能句，供你参考：

赞美对方：

您今天的穿着真是优雅大方，让人眼前一亮。

听说您最近的工作取得了很大的成就，真是让人佩服。

表达感谢：

非常感谢您今晚的盛情款待，让我倍感荣幸。

您能抽出宝贵时间与我共进晚餐，我深感感激。

请教交流：

我对您在XXX方面的成就一直很感兴趣，能否请教您一些经验？

我最近在XXX方面遇到了一些问题，您能否给我一些建议？

幽默调侃：

今天这顿饭真是吃得太开心了，感觉自己的胃口都变好了。

您这么会点菜，下次一定要请您当我们的饭局策划师。

表示关心：

最近工作还顺利吗？如果有什么需要帮忙的，尽管告诉我。

看您最近似乎有些疲惫，要注意身体啊。

共同话题：

最近看了一部很好看的电影/读了一本很有意思的书，您有兴趣吗？

我听说最近有个很热门的展览/活动，您有没有兴趣一起去看看？

适当谦虚：

您过奖了，我其实还有很多需要学习的地方。

这次的成功只是侥幸，还有很多不足需要改进。

礼貌告别：

今晚真的很愉快，期待下次有机会再聚。

时间不早了，我该回去了，再次感谢您的款待。

在运用这些万能句时，要注意根据具体情况灵活调整，避免过于生硬或刻板。同时，真诚和自信也是饭局应酬中不可或缺的品质。通过真诚地表达自己的想法和感受，以及自信地展示自己的能力和魅力，你将能够在饭局应酬中更加游刃有余地与他人交流。