1. 开菲尔 与酸奶类似，这种发酵乳制品是牛奶和发酵开菲尔谷物的独特组合。
2. 酸菜 酸菜由发酵的卷心菜和其他益生菌蔬菜制成，益生菌含量不高，但富含有机酸 (使食物具有酸味的原因)，可支持有益细菌的生长。
3. 康普茶 康普茶是一种红茶的泡腾发酵，它是通过使用 SCOBY 开始的，SCOBY 也被称为细菌和酵母的共生菌落。
4. 椰子开菲尔 通过用开菲尔谷物发酵年轻椰子汁制成，这种选择具有与传统品种相同的益生菌，但益生菌含量通常不高。
5. 纳豆 纳豆是日本流行的一道由发酵大豆组成的菜肴，它含有极其强大的益生菌枯草芽孢杆菌，已被证明可以增强您的免疫系统、支持心血管健康并增强维生素 K2 的消化。
含盐量高的食物有很多，以下是一些常见的含盐量较高的食物 :
- 豆瓣酱：每100克含盐量2.3g,占每天吃盐总量38%。
- 蚕豆：每100克含盐量2.5g,占每天吃盐总量42%。
- 鸡精：每100克含盐量2.5g,占每天吃盐总量42%。
- 咸鸭蛋：一个咸鸭蛋含盐2.5g,占每天吃盐总量42%。
- 泡椒凤爪：一袋泡椒凤爪含盐2.8g,占每天吃盐总量47%。
- 挂面：2两挂面含盐3.0g,占每天吃盐总量50%。
- 话梅：10颗九制话梅含盐3.4g,占每天吃盐总量56%。
- 火腿肠：一根火腿肠含盐3.6g,占每天吃盐总量60%。