适合种
福建省地处我国的东南沿海，靠近北回归线，属于亚热带季风气候，特别是厦门、漳州地区，常年气温高于10度。菠萝蜜属于热带、亚热带水果，喜光，适生于无霜冻年雨量充沛地区。由于厦门、漳州地区的气候与菠萝蜜生长环境切合，因此在福建的厦门、漳州地区能种植菠萝蜜树。
泰5菠萝蜜成熟时，表皮会由青绿色转变为黄色或金黄色，并散发出浓郁的甜香。
成熟的菠萝蜜果实硕大，果刺较软，果肉饱满，味道香甜。而生菠萝蜜的表皮仍为青绿色，果刺坚硬，果肉较少，味道酸涩。
可以通过轻拍果实听声音来鉴别生熟，成熟的菠萝蜜拍打起来有空洞感，而生菠萝蜜则声音沉闷。此外，成熟的菠萝蜜果柄处会微微下凹，果体稍显松软。